ACADEMIA DE BALLET Y DANZAS ESPAÑOLAS “NIJINSKY”.

Entidad privada educativa fundada en enero de 1950, por Elvira de Peter. Las primeras maestras fueron Fabiola Perdomo, Elsa Strems, Consuelo Polantinos y Gretel de Murga. En 1959, al regreso de una gira por Nueva York (Estados Unidos), Fabiola Perdomo compró la Academia. Años más tarde, el Maestro y guitarrista Paco Galiano se hizo cargo de las clases de baile español y guitarra. Anualmente otorga una medalla a la mejor bailarina o bailarín, así como a personas destacadas en el ámbito de la danza.