CARDAMOMO

Cardamomo

(Elettaria cardamomum maton). Planta cuyo fruto se emplea para aromatizar comidas, producir aceites y elaborar perfumes. En 1914, Óscar Majus Kloeffer lo introdujo a Guatemala en la finca Chinasayub (Alta Verapaz). En la actualidad se exporta dicho producto a Arabia Saudita, Singapur, Líbano, Alemania, Kuwait, Pakistán, Jordania, Reino Unido, Siria, Egipto, Suiza, Inglaterra e India.